• Кухня Индии. Особенности, которые нужно знать туристу

    Кухня Индии

    Питание в разных частях Индостана имеет свои характерные черты. Кухня каждого штата очень самобытна и часто не похожа на кухни других штатов и даже небольших городов. Общие черты для всех индийских блюд — это большое количество специй, которые могут шокировать некоторых туристов. Также здесь очень любят сладости, разнообразие которых просто невообразимое. При этом каждая индийская хозяйка имеет свой уникальный набор трав и пряностей, которые она использует при приготовлении блюд. Причём в каждом регионе жгучесть блюд может варьироваться, но даже самое минимально острое блюдо может показаться с непривычки «ядерным».

  • Штрафы для любителей спиртного на Гоа

    Власти индийского штата Гоа ввели новый закон, согласно которому туристов, распивающих спиртные напитки на пляжах будут штрафовать на 2 тысячи рупий, сообщает The Indian Express. Это эквивалентно сумме 28 долларов США. Также на пляжи будет запрещено приносить напитки в стеклянной таре и готовить еду на открытом воздухе.

  • Морское побережье Гоа

    Гоа

    Гоа — самый маленький и не густонаселённый штат на юго-западном побережье полуострова Индостан. За морским побережьем расположено горное плато и отроги Западных Гат — невысоких гор, изрезанных речными долинами. Береговая линия Гоа имеет протяженность 101 км, штат граничит с Махараштрой и Карнатакой, а на западе омывается Аравийским морем.

  • Холи — торжество цвета

    Праздник Холи

    Празднование Холи восходит к истокам индуизма. Надписи на камне, свидетельствующие о празднике, датированы 300 годом до н.э. Традиция Холи связана с древними ведическими легендами, описанными в Нарада-Пуране и других писаниях.

  • Золотой храм в городе Варанаси

    Золотой храм

    Город Варанаси — курпнейший центр паломничества, куда съезжаются индуисты со всей страны. В этом месте расположено огромное количество храмов и святых мест, далеко не во все из которых разрешен вход простым туристам.